발아현미로 떡을 만들었습니다.
발아현미를 매지믹스로 갈아 콩을 넣고, 휘슬러 4.5리터 압력솥에 30분 쪘어요.
떡 속은 콩을 넣어도 되고, 말린 과일이나 쑥을 넣어도 됩니다.
요리시 필요한 적당한 도구는 요리를 쉽게, 빨리 할수 있게 도와줍니다.
현미도 좋지만 발아현미는 훨씬 좋답니다. 집에서 만드시면 됩니다.
로랜드 컨설턴트 신유화
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